Keramik-Vorratsdose Salz mit der Formel NaCl

Natriumchlorid ist ein Ionengitter aus Natrium- und Chlorid-Ionen und damit eines der wenigen Dinge, die im Labor genauso heißen wie in der Küche. Nur sagt es in der Küche eben niemand. Ein bisschen schade ist das schon, denn kaum eine andere Verbindung hat ganze Handelswege und Städte begründet.

Die Keramik-Vorratsdose Salz mit der Formel NaCl holt den Fachbegriff zurück auf die Arbeitsplatte. Vorn steht gut lesbar NaCl, damit der uralte Griff in die falsche Dose beim Backen endgültig erledigt ist. Hinein passen 500 Gramm Salz, der Deckel aus Bambus sitzt mit einer Silikondichtung dicht auf und hält Feuchtigkeit draußen, damit nichts verklumpt. Die kompakte Form passt auch neben den Herd, wo sie gebraucht wird.

Für alle, die beim Kochen gern die präzise Bezeichnung benutzen. Fällt niemandem auf, bis jemand nachfragt, und dann hast du eine schöne Geschichte.